Der kommer gang i følelserne og man får stof til eftertanke i Forskershowet Mad, som arrangeres af Folke Universitet i samarbejde med Klods Hans for Viderekomne. Rammerne er sat med picnicduge, og birkestammer, der sætter rammerne for den aktuelle og seriøse debat som bliver grundigt debateret af et hold dygtige forskere.